Pães de alho


Ingredientes:
1 receita de bolas de trigo
10 dentes de alho picados
125g de manteiga sem sal
8 dentes de alho picados
1 embalagem de queijo mozzarela

Preparação:
Prepare as bolas de trigo de acordo com a receita, tendo o cuidado de adicionar o alho picado. Retire a massa da cuba e divida-a em 3 porções, moldando-as em forma de baguete. Com uma faca faça 3 golpes enviesados na superfície da baguete e deixe levedar cerca de 1 hora. Leve ao forno a cozer durante 20 minutos a 150 graus.
Amasse a manteiga com o alho picado. Corte as baguetes em fatias grossas e barre com o creme de alho e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.

Sem comentários:

Enviar um comentário