Ingredientes:
4 fatias de pão de centeio
1 queijo chevre curado Saloio
1 embalagem de salmão fumado
cebolinho fresco picado q.b.
Preparação:
Corte as fatias de pão em círculos redondos, com o auxilio de um corta-massas. Leve as fatias de pão ao forno a 220 graus para tostarem. Corte o chevre em pedaços e disponha sobre as tostas e leve novamente ao forno para derreter o queijo. Coloque por cima do chevre derretido uma fatia de salmão fumado e cebolinho picado. Sirva.
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