ingredientes:
250g de farinha de trigo tipo 55
100g de açúcar
100g de margarina
1 ovo
2 ovos batidos
açúcar q.b.
Preparação:
Aquecer o forno a 200ºC. Untar um tabuleiro com margarina e polvilhar com farinha. Bate-se a farinha com o açúcar, a margarina derretida e o ovo. Tende-se a massa com um rolo e cortam-se rectângulos com 1cm de espessura, que se esborracham com um garfo. Pincelar os bolos com ovo batido e polvilhar com açúcar e levar ao forno a cozer. No fim de cozidos, retirar do forno e deixar arrefecer.
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