Ingredientes:
2kg de marmelos/gamboas descascados e descaroçados
2kg de açúcar
1 copo de água
Preparação:
Coloque os marmelos num tacho e cubra com o açúcar e a água. Quando estiver a ferver, mexa para envolver bem e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, durante cerca de 1 hora. Desligue o lume e triture com um triturador.Coloque em taças. Pode desenformar no fim de frio.
Sem comentários:
Enviar um comentário