Pão de cenoura

Ingredientes:

300mL de agua

1 colher de sopa de azeite

1 colher de café de noz-moscada

2 colheres de sopa de açúcar amarelo

500g de farinha Nacional Pão + Equilíbrio

1 colher de sopa de glúten

150g de cenoura ralada

Preparação:

Unte as pás da máquina com óleo. Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina pela ordem acima indicada, com excepção da cenoura. Seleccionar programa 1, nível de tostagem mais claro, peso 1000g. Quando ouvir o sinal sonoro, adicione a cenoura e deixe prosseguir o programa. No fim de cozido, retirar da cuba e deixar arrefecer sobre uma grelha.