1/2 molho de grelos arranjado e cozido
1 folha de louro
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2dL de azeite
400g de arroz
Preparação:
Refogue a cebola com o azeite, o alho e o louro. No fim de cozidos, escorra os grelos e adicione-os ao refogado. Deixe cozer. Adicione a água necessária para cozer o arro; e quando esta estiver a ferver, adicione o arroz. Quando estiver cozido, retire do lume e sirva.
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