Ingredientes:
1 cebola média
3 dentes de alho
1dL de azeite
4 tomates pelados/100mL de polpa de tomate
2 chávenas de água
1 chávena de arroz
Preparação:
Faça um refogado com a cebola,o alho e o azeite. Adicione o tomate e deixe apurar. Se necessário pode triturar com a varinha mágica. Adicione a água e, quando esta estiver a ferver, adicone o arroz. Mexa e deixe cozer. No fim de cozido, sirva.
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