Broas de mel

Ingredientes:

1 chávena de mel

1 chávena de nozes picadas

1 chávena de açúcar

1 chávena de água

1 chávena de azeite

1 colher de café de canela em pó

1 colher de café de erva doce em pó 

Preparação:

Aquecer o forno a 180graus e untar um tabuleiro com margarina e polvilhar com farinha. Juntam-se todos os ingredientes numa taça, excepto a farinha, que se vai adicionando aos poucos de modo a obter uma massa boa para tender. Tendem-se as broas com as mãos e vão a cozer ao forno.