Ingredientes:
1 molho de
espinafres
1 dente de alho
1dL de azeite
1 colher de
sopa de margarina
1 colher de
sopa de farinha de trigo tipo 55
2 colheres de
sopa de leite
1 colher de chá
de vinagre
Preparação:
Coza os
espinafres. No fim de cozidos, escorra e adicione o alho picado, o azeite e a
margarina. Leve ao lume e adicione a farinha de trigo dissolvida no leite e o
vinagre. Com o triturador, desfaça a mistura anterior para ficar em puré.
Sirva.
Sem comentários:
Enviar um comentário