Biscoitos de limão


ingredientes:
100g de margarina
100g de açúcar
1 ovo
100g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
raspa de 2 limões
Preparação:
Aquecer o forno a 200ºC. Untar um tabuleiro com margarina e polvilhar com farinha.  Bate-se a margarina com o açúcar e as raspas de limão.  Junta-se o ovo e a farinha misturada com o fermento. Tendem-se bolas com as mãos e leva-se ao forno até cozerem.

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